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糯米藕冬季润肺止咳最好食方

在寒冷的冬季,冷热环境交替的刺激下,多数人会因为身体抵抗力过低,而患有感冒、咳嗽的情况。那么在严寒的冬季,除了衣物上增厚以外,饮食上还需要怎么样的补充才会增强抵抗力呢?下面小编就为大家介绍几种冬季润肺止咳的食物,帮助你在冬季强壮起来。


权威专家表示,冬季体质较差,常患感冒、咳嗽的人群常吃糯米藕就可以解决。

中医专家介绍,在寒冷干燥的冬季时节,寒、燥最容易侵犯到肺部,而且肺部和喉部相连,当肺部出现不适的情况下,伴随而来的就是感冒、咳嗽的情况。这时候我们主要针对肺部进行滋润,间接的咽喉部位也不会出现明显的不适。而润肺最好的方法就是食疗。

糯米藕可以润肺止咳的优点在哪里呢?糯米中不仅含有很高的热量,还有很多的营养元素。我们都知道,白色食物都具有很好的润肺作用,而糯米和藕都是白色食物。另外百合、竹茹也同样具有润肺的作用。建议在冬季的时候可以选择味道甘甜的莲藕、香薷的糯米以及桂花蜂蜜调和的甜汁,不断营养丰富,同时还可以润肺止咳,是冬季里一个很不错的甜品。


糯米藕的做法步骤

1. 糯米洗净后浸泡2-3个小时。

2. 藕去皮,用刀在藕的一头切掉两三厘米。将泡好的糯米放入莲藕中,最好边填边用筷子捅,这样会牢固一些。

3. 放满糯米后,用牙签固定好藕盖子。

4. 把准备好的糯米藕放入锅中,清水没过莲藕即可,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。

6. 煮半小时后加入冰糖再用小火煮半小时左右。

把煮好的糯米藕捞出晾凉后便可以切片了,吃的时候在上面淋蜂蜜调和的蜜汁即可以了!


上述为您提到的糯米藕虽然从一定程度上来说可以治疗冬季咳嗽的问题,但是并不能解决感冒严重的情况,如果在咽喉不适严重的情况下,还是建议大家进行专业的药物治疗。而在预防上糯米藕在润肺方面是可以帮助到大家的。

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