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冬瓜有什么功效与作用 冬瓜的禁忌

说到冬瓜,这是一种再常见不过的蔬菜了。我们可以把它做成美味的家常菜,当然,冬瓜的亮点绝不仅仅在于它的美味,更在于它对人体的作用。

冬瓜的功效和作用

1、冬瓜有清热解暑的功效。

很多种蔬菜在夏天都有清热消暑的作用,冬瓜也不例外。冬瓜偏寒性、味甘。夏天的时候吃冬瓜可以清热生津、避暑、消除在夏季的烦躁感。

2、冬瓜有利尿消肿的作用。

冬瓜体内含有钾元素和钠元素,不过这两种元素甚少。所以对高血压、肾脏病、浮肿病都有显著的作用。所以我们说,冬瓜是一种利尿消肿的好食物。

3、冬瓜有明显的减肥功效。

冬瓜的减肥功效怎么理解呢?这是因为冬瓜内部含有丰富的维生素C,有助于排毒。另外,冬瓜体内还有丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。故它能有效防止人体发胖,帮助人保持一个完美的体型。

冬瓜的禁忌

在这里,小编还是要特意地提醒诸位一下:犹豫冬瓜性寒,所以肾脏虚弱寒冷的人群不宜多食。

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