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吉隆坡街头美食攻略

好像很多人对吉隆坡的印象只是停留在双子塔,觉得国际大都市的旅游体验都是大同小异。可是世界上没有两片相同的叶子,就像没有两座一样的城市,每个城市的人文风情都是不同的,就像美食,都是属于每个城市独一的味道。

街头美食

Village Park Restaurant 传说吉隆坡最好吃的椰浆饭

Nasi Lemak(那夕勒嘛)大概是许多人学的第一句也是唯一一句马来语。用椰浆蒸煮米饭,凤尾鱼炸得酥香,脆生生几片生黄瓜切片,热辣的酱料,蕉叶兜住——这就是马来西亚人的早餐便当了。

这家在八打灵再也(Petaling Jaya)的Village Park Restaurant,在TripAdvisor上长居排名第一,传说是整个吉隆坡最好吃的椰浆饭哦!连马来西亚的首相、政治人物和当地的艺人都经常光顾!

肥肥蟹海鲜饭店 Restoran Fei Fei Crab

黑椒炒蟹,喜欢吃香辣口味的可以点这种做法,螃蟹被满满的黑胡椒浓汁包裹着,味道浓郁,汤汁用来拌饭也是人间美味!

奶油焗蟹,适合喜欢吃甜香口味的人,小猪在吃这道蟹的时候恨不得吞掉自己的手指头!

最后强烈推荐这道泰式海鲜拼盘,份量十足,伴随着泰式独有的酸辣口味,绝对能让你胃口大开!

马六甲春兴猪油渣薄饼

来到马六甲,鸡饭可以不吃,但超火的马六甲春兴猪油渣薄饼一定不能错过!

猪油渣、豆腐干、蛋皮和豆芽,用两张薄饼皮卷在一起,厚实不松散,爱吃辣的还可以加辣椒!一卷才人民币8元。春兴薄饼是在流动车上卖的,经常需要排队才能吃上。搜街名Janlan Bunga Raya大红花街就能找到。

葡萄牙风味烤鸡店

一只“温暖了无数留学生的鸡”

别以为机场的食物就是又贵又难吃,小猪墙裂推荐这家店!它看似只是一家连锁店,但其好吃程度完全值得一去。现在知乎还有一道题:为什么中国没有nando's?评论里各种吃货打滚求nando's进入中国。而在那之前,最近能吃到的地方就是马来西亚了,而且是在KLIA2机场就可以吃到!

金莲记

茨厂街的金莲记,基本淹没在喧闹的叫卖声和人来人往的街道里。门牌已经十分老旧了,街道外也坐满了人。美食家蔡澜极力推荐的面馆,必须来品尝一下。我们移步走到二楼,点了招牌的福建面、老鼠粉、冬阴功粉。老鼠粉乌黑发亮,其貌不扬,但吃起来味道竟然还不错,很惊喜!刷新了对“老鼠”的认知....空心菜竟然是辣味的,还有一碗冬阴功汤粉,十分综合的味道在嘴里打架。可是我竟然迷恋上了他们家限定的一碗薏米糖水,在炎热的夏天里,真是再再再解暑不过了。

恭和堂龟苓膏

店面很小,也特别不起眼。书童走到店里,熟练地用他的粤语八级水准跟老板对话。老板端上来一个小盅龟苓膏还有一小碗的蜂蜜,匆忙地又转身去招待其他客人。第一口微苦,但驰骋广东一带四余载的书童告诉我味道很正!吃不惯这种药草味道的一定记得放蜂蜜,就当烧仙草吃吧。

丽丰牛肉面

这家真的完全是意料之外的相逢,出了茨厂街斜对面方向看到几间敞屋组成的大排档茶室,客流如云。我跟书童就耐不住这飘过来的香气走进去,好不容易等到了位置。却没有想到点了一碗牛腩粉,口齿留香得我到现在都念念不忘,真的强烈安利大家去尝一尝。丽丰可以说是吉隆坡最老牌的牛肉面档之一,据说从1956年营业至今,已有六十多年的历史。店里还有牛杂、牛肉面和粉,都是煮熟了之后浇汤上去,肉质很嫩,汤汁浓郁,很大的一块块牛肉吃起来非常满足,还可以配上他们特有的辣椒酱哦。我们还点了叉烧饭和冰奶茶,搭配在一起,价格不高。感觉来到这里的许多都是熟客老饕,老板也是很热心地帮我们推荐。

Lot 10十号胡同

如果你觉得在吉隆坡到处找吃的实在是太费劲儿,不如来Lot 10(十号胡同)的地下一层感受美食随便挑的爽快。入口处各种美食品牌挂得满满当当,先入为主就有一种满足感。错过了杂乱的茨厂街,这里也可以吃到金莲记,甚至其他三家一样风靡上个世纪五六十年代的老字号面馆,这里都一同包揽了。很奇怪是不是,偌大的美食广场,竟然有一半以上都是中国菜,还有一些日本料理。服务生也是中文、粤语、闽南语、英语自如切换,可把书童嘚瑟坏了,他的粤语终于再次有用武之地了耶!

入座后,我们点了何荣记的干捞叉烧云吞面。精致的摆盘,看上去和五颜六色妖艳儿的塑料托盘比起来就是不一样,虽然依然是街头食物,但是开在了商场总感觉摇身一变高级了许多。我一直深刻地以为,要想登上大雅之堂,必须大盘子装食物少许,分量少一点,就接近料理了。面呢偏干,肉也微甜,淡淡的。

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